大寒(太阳黄经300°)一年最冷,寒极将暖、阳气潜藏至深而将复。《素问》冬月「去寒就温,无泄皮肤」,大寒养生重点放在「养藏收尾、温补护阳、平稳过渡」上,把冬藏做到位,也给即将到来的立春阳气生发留出余地,不骤补、不骤泄,平稳跨过冬春之交。慢病者尤须防寒颤与波动,平稳才安。

一、养藏收尾,不骤不躁

大寒为冬藏之末,适合收尾封固:温补照常而不过猛,羊肉、核桃、枸杞适量;饮桂圆姜枣水每周三到四次。素食用山药核桃羹。少生冷瓜果伤阳;老人阳虚者适度温补,热证口疮、阴虚火旺者减量。不骤用辛散,以免扰动将发之阳,平稳为要。

二、温补护阳,润燥相济

大寒寒极,温补护阳仍须:羊肉、牛肉、黑芝麻、核桃温养;温补兼润,佐银耳百合防内燥。居处置水盆增润、多饮水;少辛辣油炸助燥。糖尿病人群甜腻浅尝控量;温润得宜,寒不伤阳、燥不伤阴。

三、早卧晚起,待阳渐复

冬天适合「早卧晚起,必待日光」。二十二点前卧、七点后起,避清晨严寒。午后小憩十五到二十分钟;睡前温水泡脚(可加艾叶)引火下行、温阳散寒,不熬夜。居处去寒就温、减开窗;外出戴帽围巾。情绪要静,平稳跨冬春。

节气食养方

山药核桃粥:山药50克、核桃20克、粳米50克,煮粥每周四到五次,温润健脾、补肾藏阳。或当归生姜羊肉汤温补(热证者减量)。糖尿病人群粥不过稠、核桃减量;素食用黑芝麻核桃糊亦佳。大寒温润,藏阳待春。

起居作息

二十二点前卧、七点后起,午休十五到二十分钟。居处去寒就温、湿度约五成;睡前温水泡脚(可加艾叶)引火下行,不熬夜。阳虚者卧室保暖避风;待日出后散步。外出戴帽围巾护巅顶颈肩足;老人幼儿备厚外套。居处整洁少杂物,心境亦安。

运动怎么安排

以「藏阳微动」为度:八段锦、太极、缓走每次三十分钟、每周五次,避清晨严寒、待日出后。运动后温水、汗即擦干换干衣;心血管者测脉搏不超(一百七十减年龄)。出汗即止、不求其汗;强度以不喘不累为度,冬天适合静养少耗,平稳过渡。

这些做法要避开

①不贪凉饮冷伤脾阳;②不直吹冷风致贼风痹痛;③不露顶颈足寒从窍入;④不暴怒耗阳、怒则气逆;⑤不熬夜泄藏;⑥不空腹晨练低血糖;⑦不汗后立即冲凉受寒;⑧不一次性豪饮冰水;⑨不骤用辛散扰动将发之阳;⑩不讳疾忌医,胸闷头晕当就医。

按揉穴位

关元温养下焦、足三里健脾、太溪补肾、涌泉引火归元。每穴揉二到三分钟、每日一次。阳虚配关元足三里,腰酸配太溪。按揉轻缓持久,饭后一小时内不按腹穴;孕妇关元慎用、合谷慎用;皮肤破损处避开。

大寒养藏收尾、平稳迎春,冬去春来自安康。想看清自己偏哪类体质,做份中医体质测评参考。