处暑(太阳黄经150°),「处,止也,暑气至此而止」。此时暑热渐退,但「秋老虎」余热未消、秋燥已起,昼夜温差拉大。《素问·四气调神大论》说秋月「使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平」。处暑正是暑去燥来、由升转收的过渡,养生以「润燥养肺、清解余热、调和脾胃」为先,让身体平稳接住秋天。过敏、咳喘人群此时须润燥护肺,防秋发。

一、润燥养肺,先润其燥

处暑燥气渐显,咽干、干咳、皮肤干者多。适合「少辛增酸、滋阴润燥」:食百合、银耳、梨、蜂蜜(适量)、芝麻;饮沙参麦冬水润肺,每周三到四次。少吃辛辣油炸助燥;秋梨可蒸食润燥,脾胃虚寒者去核加姜丝。咽干者频饮温水;干咳反复应就医辨证,不盲目镇咳。过敏咳喘者远离花粉尘螨,寝具勤洗晒。

二、清解余热,不令逗留

处暑余热未清,心烦、口干、睡不稳者多。饮食可清润:绿豆百合汤、莲子羹偶尔清解;少辛辣羊肉等温热发物。午后小憩十五到二十分钟养心阴;夜卧不迟于二十三点。余热重者饮西洋参麦冬水益气生津,每周三到四次;糖尿病人群不加糖。清补之中护阴,才合转换之令。

三、调和脾胃,承接收敛

夏月贪凉伤脾,入秋脾尚弱,纳差、腹胀、便溏者多。饮食渐由清暑转平补:山药、莲子、茯苓、小米健脾;晨起姜枣水温养脾阳,每周三次。少冰饮生冷,护住脾阳才能化湿。饭后摩腹顺时三十六圈;湿重头昏午休不硬撑。老人脾弱三餐定时,比药更根本。

节气食养方

沙参玉竹老鸭汤:沙参5克、玉竹5克、鸭肉150克、姜2片,炖1小时加盐少许,每周二到三次,清润滋阴、养肺和胃。或银耳百合羹润肺。脾虚便溏者玉竹减量;糖尿病人群汤不加糖。素食用山药莲子羹亦佳;汤羹温饮,不冰镇伤脾阳。鸭肉性凉,胃寒者配姜同炖。

起居作息

二十三点前卧、六点起,午休十五到二十分钟。居处通风、湿度约五成,秋燥可置水盆增润;睡前温水泡脚引火下行,不熬夜。肺燥者卧室避燥热、多饮水;每日清晨散步吸清氧润肺。早晚温差大添衣护腹肩颈;老人幼儿备薄外套。居处整洁少杂物,心境亦安。

运动怎么安排

以「平和敛阳」为度:八段锦、太极、缓走每次三十分钟、每周五次,避开正午余热。运动后温水、汗即擦干换干衣;心血管者测脉搏不超(一百七十减年龄)。游泳适合渐少、改陆地舒缓运动;汗出当风最易感冒,汗收再外出。强度以不喘不累为度,不求其汗,顺应秋收。

这些做法要避开

①不贪凉饮冷伤脾阳、汗孔骤闭;②不直吹空调风扇致贼风痹痛;③不过午暴晒防秋老虎伤阴;④不暴怒悲忧,秋气通肺、悲忧伤肺;⑤不熬夜耗阴;⑥不空腹晨练低血糖;⑦不汗后立即冲凉受寒;⑧不一次性豪饮冰水;⑨不盲目镇咳,干咳反复当就医;⑩不讳疾忌医,喘咳胸闷当就医。

按揉穴位

太渊(腕横纹桡侧动脉处)补肺润燥,配足三里健脾、迎香(鼻翼旁)通鼻润燥。每穴揉二到三分钟、每日一次。咽干咳配太渊迎香,纳差配足三里。按揉轻缓持久,饭后一小时内不按腹穴;皮肤破损处避开;孕妇慎用腹穴与活血穴。

处暑把暑清掉、把燥润好,秋天才顺。想看清自己偏哪类体质,做份中医体质测评参考。